Assalamualaikum wr wb.Iwak karing telang (ikan asin tenggiri) adalah ikan asin favorit orang Banjarmasin.Awas hati2 makan masakan ini,karna nanti bisa ketagihan saking enaknya😀🤤Masakan ini bisa tahan lama, sehingga sering dijadikan bekal untuk orang yang bepergian jauh ataupun menjadi oleh-oleh.Kali ini aku masak sedikit saja,buat sekali makan saja,iwak karingnya 1/2 dr resep aslinya dan untuk takaran bahannya menyesuaikan.SC: @Ganangrassa#MasakanDaerahku#ResepKreatif#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin

Menu olahan ikan asin yang menggugah selera makan ala orang banjar nih, coba deh ini enak banget, disarankan memakai ikan asin yang berdaging tebal ya seperti telang,tenggiri, jambal,Ini favorit nya suamiku tercinta#PejuangGoldenApron3#Mingguke20#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_Kotabaru

Hari ini masak lauk Telang Asam Manis. Resep dari @Ganangrassa . Dan rasanya enak bgt. Wajib coba resep ini.Resep asli : @Ganangrassa#CookpadCommunity_KalSel#BamasakBaimbai#CooksnapResep_Ganangrassa

Iwak karing telang (bahasa banjar) atau ikan asin tenggiri. Paling nyaman (enak) dimasak asam. Rasanya gurih asam manis sedikit pedas.

#BikinRamadanBerkesanMakanan khas banjar, klo bahasa indonesia ikan asin masak asam #day12 #12

Kalau bikin ini pakai nasi panas aja bisa nambah jadi 2 piring makannya😁

Semarak Hari Kartini tahun ini tidak hanya pakai kebaya bersama anak gadisku di sekolahnya tapi juga menyajikan hidangan khas Nusantara bersama Cookpaders 🥰Menu satu ini menjadi pilihan untuk merayakan semangat Hari Kartini. Iwak Karing Masak Asam merupakan olahan ikan asin khas Banjar, Kalimantan Selatan yang banyak digemari 🤤 Rasa asam, sedikit pedas, manis, gurih & segar jadi satu.. Dinikmati dengan nasi hangat saja sudah oke, dijamin bakalan nguras nasi kalian 🤭Oh iyaa, menurutku iwak karing masak asam ini semakin didiamkan lama semakin enak 😁 #BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Menu khas orang Banjar niih..iwak karing telang/tenggiri masak asam.Klo ikannya ini mah bikin nambah nasii terusss..jar urang banjar "Gancang Makannya (Lahàp makannya)"

Source: ig mba @hanhanny dengan sedikit modifikasi

Maunya sih diet... Tapi apalah daya makan nambah terus 😁😁Note: iwak karing = ikan asin

Biasa mama masak ini kalau suda kehabisan ide masak. Tapi kami semua lahap makan jadinya 😆masakan ini yg dl biasa dijadikan bekal kalau mudik liburan kuliah,Dlu bawaannya ya ini ‘iwak karing masak asam’ sama ‘mandai’ cucok dah yaa jd simpanan makanan anak kosan.edisi rindu masakan mama d rumah..