Bubur Kacang Hijau Kental Saus Santan

Name: Bubur Kacang Hijau Kental Saus Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang hijau; 2 lembar daun pandan; 1 cm jahe, geprek (optional); 150 gram gula pasir/gula merah; 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air; 1000 ml air untuk merebus; 200 ml santan kekentalan sedang; 1 lembar daun pandan, sobek2; 1/2 sdt garam

Dapoer Sarie @dapoersarie

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 18-05-2019 •
Bisa buat takjil buka puasa.
#BuburKacangHijau #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Bubur Kacang Hijau Kental Saus Santan

Dapoer Sarie @dapoersarie

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

• 18-05-2019 •
Bisa buat takjil buka puasa.
#BuburKacangHijau #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bubur :
200 gramkacang hijau
2 lembardaun pandan
1 cmjahe, geprek (optional)
150 gramgula pasir/gula merah
2 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1000 mlair untuk merebus
Bahan Saus Santan :
200 mlsantan kekentalan sedang
1 lembardaun pandan, sobek2
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau selama seharian, lalu cuci bersih.
2

Masukkan air ke panci. Lalu masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe geprek. Rebus hingga air agak menyusut.
3

Masukkan gula pasir. Aduk rata.
4

Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk dan masak hingga mengental. Matikan api.
5

Buat sausnya, campur semua bahan. Rebus hingga mendidih. Aduk supaya santan tidak pecah ya.
6

Sajikan bubur kacang hijau dengan disiram saus santan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Sarie @dapoersarie

pada 18 Mei 2019 10.31

Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

a 92's kidSuka masak yg simple dan irit. Tapi tidak menutup kemungkinan juga nyobain masak yg gak simple dan gak irit (tergantung mood dan budget), hehe.ig : @sarie_story

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Gula Gula Merah Kacang Hijau Tepung Santan Daun Pandan Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya