Bolu gulung ekonomis

Resep dasar bolgul vanila Diambil dari JUST ORDINARY KITCHEN BY RICKE INDRIANI terus aku iseng coba juga buat bolgul coklat isi keju ..oke juga rasanya. Silahkan dipilih sesuai selera 😊
Ikutan #SIAPRAMADHAN
😉👍🏼
Ukuran loyang utk 1 resep 30x30x4 atau 25x35x4 akan menghasilkan 1 bolgul
Kalau loyang 22x22x4 akan menghasilkan 2 bolgul
Bolu gulung ekonomis
Resep dasar bolgul vanila Diambil dari JUST ORDINARY KITCHEN BY RICKE INDRIANI terus aku iseng coba juga buat bolgul coklat isi keju ..oke juga rasanya. Silahkan dipilih sesuai selera 😊
Ikutan #SIAPRAMADHAN
😉👍🏼
Ukuran loyang utk 1 resep 30x30x4 atau 25x35x4 akan menghasilkan 1 bolgul
Kalau loyang 22x22x4 akan menghasilkan 2 bolgul
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin
- 2
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).
- 3
Untuk adonan coklat..masukkan smua bahan kering setelah diayak kecuali bubuk coklat. Bubuk coklat masukkan setelah adonan mengembang berjejak dan aduk balik dengan spatula sampai rata
- 4
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga rata
- 5
Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 180'c(sesuaikan dengan oven msg2) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh.
- 6
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar