Zebra Cake Putih Telur

Name: Zebra Cake Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 350 ml putih telur; 200 gr gula halus; 1 sdt emulsifier/sp; 1/2 sdt crem of tar tar/perasan jeruk lemon; 1 sdt vanili bubuk; Bahan B :; 175 tepung terigu protein sedang; 2 sdm susu bubuk; Bahan C :; 200 gr mentega cair; Bahan D :; 1 sdm pasta coklat; 1/2 sdt pasta mocca

Mustika Sary @Tika_Kitchen_13

Jawa Tengah

Punya banyak sisa putih telur sisa bebikin kue kering cuss deh dibikin zebra cake aja, rasanya moist loh mom gak nyangka deh kalo ini terbuat dari putih telur 😍
Sayang motifnya kurang cantik hiks 😥

#MurahMeriah
#SiapRamadan

Lebih banyak

Zebra Cake Putih Telur

Mustika Sary @Tika_Kitchen_13

Jawa Tengah

#MurahMeriah
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
350 mlputih telur
200 grgula halus
1 sdtemulsifier/sp
1/2 sdtcrem of tar tar/perasan jeruk lemon
1 sdtvanili bubuk
Bahan B :
175tepung terigu protein sedang
2 sdmsusu bubuk
Bahan C :
200 grmentega cair
Bahan D :
1 sdmpasta coklat
1/2 sdtpasta mocca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A hingga kental, masukan bahan B aduk rata, tuangi bahan C aduk lagi sampai rata pakai spatula
2

Ambil 1/4 bagian diberi bahan D
3

Tuang ke dalam loyang bulat yang sudah dioles carlo, bulat dititik tengah berganti-ganti, 2 sdm putih lalu coklat 1 sdm hingga nanti membentuk motif zebra (loyang ukuran 20cm)
4

Panggang dalam oven sampai matang (kenali oven masing-masing ya). Dinginkan lalu potong sesuai selera 😍