Risol isi Mie Telur dan Sayur

Name: Risol isi Mie Telur dan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ::; 20 lembar Kulit lumpia (saya pakai yang siap pakai); 1 Keping Mie Telur; 1 Batang Daun bawang besar, Iris kecil2; 1 Batang Seledri, cincang halus; 1 Buah Wortel, Iris kecil2; 1 Butir Telur (untuk perekat); Bumbu halus ::; 3 Siung Bawang putih; 3 Siung Bawang Merah; 1/2 dst Merica; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir

PawonYu!mma @immacook_8

Jakarta

Sore2 pengend laper pengend bgt makand gorengan . . Bongkar2 dapur dan taraaa ... jadilah Risol isi mie telur plus sayur ... lebih sehat dan bersih (read : dari pada beli di pinggir jalan). . Kress kresss gurih ... yummy 😋

Lebih banyak

Risol isi Mie Telur dan Sayur

PawonYu!mma @immacook_8

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ::
20 lembarKulit lumpia (saya pakai yang siap pakai)
1 KepingMie Telur
1 BatangDaun bawang besar, Iris kecil2
1 BatangSeledri, cincang halus
1 BuahWortel, Iris kecil2
1 ButirTelur (untuk perekat)
Bumbu halus ::
3 SiungBawang putih
3 SiungBawang Merah
1/2dst Merica
1 sdtGaram
1 sdtGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Sayur dan bawang (wajib yess). Rebus 2 gelas air hingga mendidih, masuk mie telur. Masak +/- 3 menit (jgn terlalu lembek). Tiriskan
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, 1/2 butir miri (maaf ini lupa d tulis d bahan 🙏). Tumis bumbu halus sampai harum, tambah sedikit air. Masukkan masukkan sayur, masak setengah matang (biar tetap wangi dan manis khas sayur). Tambahkan garam, merica, gula. Aduk rata. Masukkan mie yang sudah d rebus... aduk2.. Icip2, koreksi rasa. Masak +/- 1 menit.
3

Ambil kulit lumpia, letakkan 1 sendok makan isian (mie + sayur). Gulung. Rekatkan ujung kulit lumpia dengan mengoleskan sedikit telur. Lakukan sampai habis.
4

Panaskan wajan dan minyak, goreng risol mie sampak kecoklatan. Tiriskan. Saya meletakan risol yang telah d tiriskan pada piring yang d alas tisyu agar minyak terserap.
5

Risol gurih isi mie dan sayur siap d nikmati 😚. Di makand dengan cocolan saus sambal enyoyy, dengan cabe rawit maksyusss... apalagi minumnya teh manis hangat... walaaa... ga bisa berheti nguyah.. 😋
6

Semoga bermanfaat Selamat mencoba And make your own 😍