Bolu Kukus Putih Telur

Ngabisin putih telur, bolunya itu ringan dan teksturnya lembut bgt, buat tmn ngeteh saat buka puasa 👌😍
²⁴⁰⁵¹⁹
Source : JE deBloom
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bolukukusputihtelur
#bydapurdien
Bolu Kukus Putih Telur
Ngabisin putih telur, bolunya itu ringan dan teksturnya lembut bgt, buat tmn ngeteh saat buka puasa 👌😍
²⁴⁰⁵¹⁹
Source : JE deBloom
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#bolukukusputihtelur
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Mixer dgn speed paling tinggi putih telur dan sp hingga berbusa (kira2 2 menit)
- 2
Masukan gula pasir dlm 3 tahap mixer hingga kaku/berjejak (kira2 10 menit), turunkan speed sampai yg terendah masukan terigu sedkt demi sedkt bergantian dgn santan dan minyak, mixer asal nyampur aja dan matikan mixer
- 3
Ratakan aduk balik dgn spatula pastikan tdk ada endapan minyak di dasar wadah, bagi adonan menjd 4 bagian dan beri pewarna wadah pertama 2 tetes, ke dua 4 tetes ke tiga 6 tetes dan ke empat 8 tetes
- 4
Kukus dgn api sedang cenderung kecil dimulai dari yg warna paling muda kukus selama 7 menit dilanjut warna berikutnya 7 menit bgtu seterusnya dan terakhir kukus selama 25 menit jgn lupa tutup dibks serbet, setelah matang angkat tunggu hangat dan keluarkan dari loyang (loyang 20x20)
- 5
Siap dipotong2 sesuai selera, yummy 👌 bolunya itu ringan dan lembut bgt, selamat mencoba 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (24)