Biapong / Bakpau in the morning
Bikin pagi2 ngulen pake power otot anggaplah lg olah raga 💪 2 cup terigu jadi 15 bakpau 👏
Biapong / Bakpau in the morning
Bikin pagi2 ngulen pake power otot anggaplah lg olah raga 💪 2 cup terigu jadi 15 bakpau 👏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi. Masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata.
- 2
Tambahkan margarin. Uleni 💪 sampai kalis. Tanda kalis biasanya diukur sama dg telinga, lembutnya seperti telinga tempat pake anting2.
- 3
Panaskan kukusan. Tutupnya alas dg kain bersih
- 4
Sy istirahatkan adonan cm 5-10 menit sj krn mau dipake sarapan dan suami bawa ke kantor👉 istirahatkan 30menit lebih baik. diisi dan bentuk bulat. Rapatkan kunci baik2 supaya tidak bocor coklatnya. Pindahkan bakpau yg sdh dibentuk ke atas kertas/ daun jg bisa.
- 5
Matikan kompor. Masukkan bakpau yg sdh dibentuk biarkan mengembang dlm kukusan dlm keadaan kompor mati buka penutupnya.. 10menit kemudian nyalakan kompor dg api kecil. Kukus bakpau selama 10 menit.
- 6
Lanjutkan mengukus untuk sisa adonan bakpau lainnya, langsung kukus sj sdh proofing antri dg adonan sebelumnya..
- 7
Sekian semoga bs dipahami.. silahkan bertanya kalau ada yg kurang jelas 😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)