Serundeng Kelapa

Name: Serundeng Kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa parut; 2 lbr daun salam; 1 batang serreh (digeprek); Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); 2 ruas laos (geprek); 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdt Ketumbar; 3 cabe kriting; Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Risma Al Khoir @ummuhudzaifah_201016

Bekasi - Jawa Barat

Udah lama sii pengen buat beginian buat temen makan, makan pake beginian aja udah enak sebenernya..

#siapramadhan
Langsung aja yuuk..

Udah lama sii pengen buat beginian buat temen makan, makan pake beginian aja udah enak sebenernya..

#siapramadhan
Langsung aja yuuk..

Lebih banyak

Serundeng Kelapa

Risma Al Khoir @ummuhudzaifah_201016

Bekasi - Jawa Barat

Udah lama sii pengen buat beginian buat temen makan, makan pake beginian aja udah enak sebenernya..

#siapramadhan
Langsung aja yuuk..

Udah lama sii pengen buat beginian buat temen makan, makan pake beginian aja udah enak sebenernya..

#siapramadhan
Langsung aja yuuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkelapa parut
Bumbu Pelengkap
2 lbrdaun salam
1 batangserreh (digeprek)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
2 ruaslaos (geprek)
Bumbu Halus
7 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruaskunyit
1 sdtKetumbar
3cabe kriting
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai lebih dulu kelapa parutnya sampai terasa enteng pas diongseng, pindahkan kewadah sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dan masukan bumbu pelengkap masak hingga harum tambahkan air sedikit saja aduk² lalu masukan kelapa tumis hingga tercampur bumbunya, jangan lupa tambahkan garam dan gula, masak hingga kering dan icip rasa.