Butter cake pandan coklat

tdi planing nyaa mau bikin motif zebra dgn versi buttercake, eeh adonanny sangat kental berat jdi agak sulit bikin belang2 nyaa .
Tp lumayan lah ttp ada garis belangnya hehew .
Mgkn lebih cantik dgn versi spongecake yaa adonannya kan gag berat ;)
Butter cake pandan coklat
tdi planing nyaa mau bikin motif zebra dgn versi buttercake, eeh adonanny sangat kental berat jdi agak sulit bikin belang2 nyaa .
Tp lumayan lah ttp ada garis belangnya hehew .
Mgkn lebih cantik dgn versi spongecake yaa adonannya kan gag berat ;)
Cara Membuat
- 1
Mixer kecepatan tinggi putel dan sdkit gula hingga berbusa lalu tambahkan air jeruk nipis. Mixer hingga kaku. Sisihkan
- 2
Diwadah lain mixer kecepatan tinggi butter+gula+vanili hingga larut dan pucat tambahkan satu persatu kutel. Mixer hingga mengembang. Lalu mixer kecepatan rendah tuang sedikit2 terigu+b.powder selang seling bergantian dgn putel kaku. Mixer hingga habis dan rata dn Tambhkn skm matikan mixer.
- 3
Bagi adonan jdi 2. 1 beri pasta pandan dan 1 lagi kasih coklat bubuk aduk dgn spatula masing2.
- 4
Tuang adonan ke loyang yg dioles butter+terigu. Tuang 1 sndok sayur adonan pandan di tengah loyang, lalu timpa dgn adonan coklat begitu seterusnya hngga hbis. Ntar adonan akan membentuk bukit hentak2 kan loyang hingga adonan merata sendiri keseluruh permukaan loyang. Panggang kira2 1 jam test tusuk.
- 5
Setelah matang jatuhkan loyang dari ktinggian 30 cm. Baru keluarkan dinginkan. Bisa beri toping sesuai selera.
- 6
Kebiasaan hubby gag sabar tnggu cake dingin udh minta langsung potong aja. masi anget2 walau bentuknya gag cantik tp rasanya tetap enyaak. Perpaduan pandan dn coklat hmmpp :) meski gag mirip zebra cake tp tetap ada belang2 nya juga yaa. Hihi :p
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar