Bubur Jagung Manis
Di pasar lagi rame yang jualan jagung. Langsung nyarik ide mau dibikin apa
Dan jadilah bubur jagung ini, sekaligus menu untuk buka puasa
Bubur Jagung Manis
Di pasar lagi rame yang jualan jagung. Langsung nyarik ide mau dibikin apa
Dan jadilah bubur jagung ini, sekaligus menu untuk buka puasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pipil jagungnya. Saya pakai jagung yang belum dimasak (direbus). Kemudian diblender (haluskan) dan sisihkan 2-3sdm pipilan jagung yang kasar (utuh). Bisa juga diblender langsung dengan santan
- 2
Campurkan jagung yang sudah dihaluskan, pipilan jagung kasar, gula pasir, krimer kental manis, garam, dan santan. Tambahkan daun pandan, kemudian masak di atas api sedang sambil diaduk-aduk agar santannya tidak pecah
- 3
Larutkan maizena dengan sedikit air, kemudian tuangkan ke bubur saat bubur sudah mulai mendidih. Tuang sambil diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Masak hingga mendidih dan kental
- 4
Bubur jagung siap dihidangkan. Selamat mencoba😊🍵
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar