Tahu Aci Pletok khas Slawi (Tegal)
Orangtua berasal dari Tegal dan kami rutin mudik kesana. Sedihnya tahun ini saya tidak bisa mudik ke Tegal karena sejak berumah tangga, saya harus bergantian untuk mudik dirumah mbah (di Tegal) dan dirumah mertua.
Jadi rindu dengan tahu pletok karena seringkali ditengah keluarga besar, kami semua berbuka dengan tahu ini. Aaah rinduuu...
Resep dari mbak Renie Wisra ini cukup mengobati rasa rindu berbuka dengan keluarga besar karena aroma saat menggigit si tahu pletok ini mirip dengan yang dulu kami makan.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Tahu Aci Pletok khas Slawi (Tegal)
Orangtua berasal dari Tegal dan kami rutin mudik kesana. Sedihnya tahun ini saya tidak bisa mudik ke Tegal karena sejak berumah tangga, saya harus bergantian untuk mudik dirumah mbah (di Tegal) dan dirumah mertua.
Jadi rindu dengan tahu pletok karena seringkali ditengah keluarga besar, kami semua berbuka dengan tahu ini. Aaah rinduuu...
Resep dari mbak Renie Wisra ini cukup mengobati rasa rindu berbuka dengan keluarga besar karena aroma saat menggigit si tahu pletok ini mirip dengan yang dulu kami makan.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu secara diagonal
- 2
Keruk bagian tengah tahu dengan sendok kecil (sendok teh)
- 3
Campur semua adonan aci dan kerukan tahu menjadi satu, aduk rata.
- 4
Tuang air panas perlahan sambil diaduk.
- 5
Isikan adonan aci kedalam lubang tahu sebanyak ±1 sdt munjung. Untuk adonan aci yang lebih banyak bisa ditambahkan (foto ketiga adonan aci sebanyak ± 2 sdt)
- 6
Goreng tahu hingga kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)