Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian.
- 2
Iris tipis2 daun jeruk purut.
- 3
Ulek bawang putih dan kencur.
- 4
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bubumbu ulek, ketumbar bubuk, telor, beri air aduk hingga rata. Taburi irisan daun jeruk purut.Adonan tidak boleh terlalu kental dan tidak boleh trlalu encer ya bun.
- 5
Panaskan minyak goreng diwajan dengan api panas, apabila sudah cukup panas api boleh diturunkan sedikit.
- 6
Ambil adonan menggunakan centong kecil lalu taburi sedikit kacang. Tuangkan dibibir wajan sambil sedikit mengelilingi wajan.
- 7
Sambil siram dengan minyak panas adonan yang tidak tercelup minyak. Agar adonan tidak lengket dibibir wajan lagi.
- 8
Jangan sering dibalik ya bun, karena adonan mudah rapuh. Apabila sudah mengeras boleh dibalik ya bun.
- 9
Apabila kacang sdh berubah warna tanda matang, lalu angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)