Mie basah (kenyal)
karna suka banget makan mie ayam eh penasaran pengen bikin mie ayam sendiri yg pasti bahan utama ny mie dong jadi lah saya coba2 bikin mie, non msg n kenyal banget
Mie basah (kenyal)
karna suka banget makan mie ayam eh penasaran pengen bikin mie ayam sendiri yg pasti bahan utama ny mie dong jadi lah saya coba2 bikin mie, non msg n kenyal banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu+tepung tapioka+garam aduk rata
- 2
Masukkan telur dan tambahkan air, aduk sampe menggumpal sambil diuleni hingga adonan agak kalis jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan tepung lg
- 3
Bagi bagi adonan lalu tipiskan dengan gilingan mie dari ketebalan no 1 ulangi sampe adonan halus dan mulus..lanjut no 2 dan seterus ny sampe ketebalan yg di inginkan kalau saya suka ketebalan no 5(gambar bukan punya saya hanya perumpamaan sehalus dan semulus ini)
- 4
Masukkan adonan ke gilingan mie..ulangi sampe adonan habis..taburkan sedikit tepung tapioka agar mie tidak menempel
- 5
Mie siap digunakan, dimasak mie goreng atau pun mie kuah juga enak..selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada devi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)