Mujaer bakar teflon

awalnya bingung cari menu bukber apa buat suami.. mau makan di lesehan tapi sudah pada penuh di booking.. akhirnya bikin mujaer bakar ala lesehan.
Mujaer bakar teflon
awalnya bingung cari menu bukber apa buat suami.. mau makan di lesehan tapi sudah pada penuh di booking.. akhirnya bikin mujaer bakar ala lesehan.
Cara Membuat
- 1
Cuci mujaer dan bersihkan dari sisik dan kotoran
- 2
Rendam dg bumbu yg sudah dihaluskan tambah dg air sedikit kurleb 30mnt
- 3
Tiriskan dan goreng dg api sedang agar tdk lengket(usahakan wajan dlm keadaan bersih agar mujaer tdk hancur pas digoreng)
- 4
Setelah setengah matang, tirikan dan olesi dg adonan kecap dan bawang putih
- 5
Panaska teflon dg api kecil, olesi dg sedikit minyak dan bakar mujaer sampai matang jangan lupa balik dan olesi, ulangi sampai benar2 matang
- 6
Taraaaaa.... hidangkan dg sambal tomat atau kecap sesuai selera....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar