Berengas...🤩

Pak suami seneng banget yg nama pisang , dan olahan dari bahan pisang. Di rumah kami selalu ada pisang ( yg sering dibeli pisang utk gorengan , pisang janten atau pisang tanduk )...nah klo pisang janten sdh kematengan ,digoreng biasa- dgn tepung- bakalan nyerap minyak...
Solusi utk pisang yg kemetangan biasa nya saya buat buat berengas .
#SiapRamadhan
#BerengasnamacamilanjemeSemende ( Semendo daerah di muara Enim Sumsel)
Berengas...🤩
Pak suami seneng banget yg nama pisang , dan olahan dari bahan pisang. Di rumah kami selalu ada pisang ( yg sering dibeli pisang utk gorengan , pisang janten atau pisang tanduk )...nah klo pisang janten sdh kematengan ,digoreng biasa- dgn tepung- bakalan nyerap minyak...
Solusi utk pisang yg kemetangan biasa nya saya buat buat berengas .
#SiapRamadhan
#BerengasnamacamilanjemeSemende ( Semendo daerah di muara Enim Sumsel)
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang,kemudian masukkan dlm baskom ditekan2 dgn gelas (bag atas /bawah gelas)...sampai halus.
- 2
Tambahkan terigu + vanili + telur blueband + air (1/4 gelas)~ aduk hingga merata...(Adonan lembek/kental,lengket - tdk cair)
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan adonan, dibentu dgn sendok saja
- 4
Setelah kuning kecoklatan,angkat berengas tiriskan...
- 5
Berengas siap dinikmati dgn kopi pahit...😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar