Udang Pedas Manis

RIRIAYHE
RIRIAYHE @ririayhe
Cikarang, Indonesia.

Fresh from Wajan buat buka puasa hari ini. Silakan dicoba, jgn lupa recook ya buk ibuk 😋
#SiapRamadhan

Udang Pedas Manis

Fresh from Wajan buat buka puasa hari ini. Silakan dicoba, jgn lupa recook ya buk ibuk 😋
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1/2 KgUdang
  2. Bahan
  3. 7 SiungBawang Putih
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 10 BuahCabai Merah
  6. 3 BuahCabai Rawit
  7. 1 BotolSaos Tomat (Kecil)
  8. 2 GelasAir Mineral
  9. SecukupnyaSaos Tiram
  10. SecukupnyaSaos Sambal (sesuai selera)
  11. SecukupnyaGaram, Gula, Penyedap Rasa
  12. Topping For Dish
  13. 5 BuahBuncis (dipotong menyorong memanjang)
  14. 1 BuahWortel (dipotong memanjang)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci udang dengan bersih, jangan lupa lepas kepala udangnya beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit.

  2. 2

    Iris Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah, Cabe Rawit. Panaskan Wajan dengan minyak secukupnya kemudian tumis hingga wangi.

  3. 3

    Kemudian udang yang tadi lalu ditiriskan dan masukan ke wajan dengan bumbu, aduk-aduk hingga warna udang berubah orange, lalu tambahkan Buncis dan Wortel.

  4. 4

    Tambahkan Saos Tomat, Saos Sambel, Saos Tiram, Gula, Garam, Penyedap Rasa (tidak pake juga gpp jgn kebanyakan mecin) dan juga Air 2 gelas, aduk hingga rata sampai mendidih / matang.

  5. 5

    Jangan lupa tes rasa kemudian sajikan di piring kesayangan kamu. Makanan siap disantap. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RIRIAYHE
RIRIAYHE @ririayhe
pada
Cikarang, Indonesia.
Proud as Minangnese • Rajin masak biar BB 60kg 🙃Semoga bermanfaat buibuk🙏🏻 Instagram: @ririayhe ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa