Pie susu lumer dan mudah untuk pemula
Tadi pagi si kecil minta di bikinin kue kolam mangkok hehe(pie maksudnya).. ya udah deh bikin buat buka puasa,tiap2 hari buka dengan kue yg satu ini pasti gak pernah bosen 😊 kue nya maknyoss. Manis nya pas,kulitnya renyah.
#SiapRamadan
#jemputParselRamadan
#dapurMamahRiska
#happybaking
Pie susu lumer dan mudah untuk pemula
Tadi pagi si kecil minta di bikinin kue kolam mangkok hehe(pie maksudnya).. ya udah deh bikin buat buka puasa,tiap2 hari buka dengan kue yg satu ini pasti gak pernah bosen 😊 kue nya maknyoss. Manis nya pas,kulitnya renyah.
#SiapRamadan
#jemputParselRamadan
#dapurMamahRiska
#happybaking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2,bagian lavanya larut kan air panas dengan gula dahulu,aduk bentar.. biar nanti selesai pembuatan dinding luarnya gula udah larut.. sisih kan
- 2
Pembuatan kulit:masukan terigu dan gula,aduk biasa dgn tangan,setelah tercampur baru masukan mentega,aduk dgn tangan lagi aduk biasa saja,sampai gumpalan mentega nya kecil kecil.
- 3
Tuangkan vanila kedallam telor dan kocok lepas.baru masukan ke dalam adonan terigu tadi. Uleni cukup sampai tercampur rata,gak usah berlebihan.
- 4
Saat nya pencetakan,aku pake cetakan biasa digunakan untuk pie,cetak adonan ke dalam cetakan nya,teken2 dgn ibu jari mengikuti sudut cetakannya,usahan jangan tebel ya bunda.dan harus leih tinggi dari cetakan nya.
- 5
Setelah selsai dinding/kulitnya kita buat lava nya,kocok lepas aja telornya jngn smpai berbuih dan campurkan dengan air larutan gulanya tadi..aduk.tambahkan vanila aduk lgi,dan trakhir msukan susu cair dan aduk rata. Baru tuangkan kedalam dinding nya tadi.
- 6
Oven selama kurleb 20 menitan. Sesuaikan dengan oven masing2,sampai tepi nya mulai kuning.. keluarkan dri loyang.
- 7
Selamat mencoba. Saya yakin setelah coba pasti bunda puas dgn hasil nya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar