Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur utuh; 100 gr terigu; 100 gr gula pasir; 35 gr coklat bubuk; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sdt Sp; 2 sdt susu bubuk coklat; 100 gr mentega; 2 sachet SKM coklat; 50 gr DCC

Bunda Nayla Nashwa @cook_5431026

Karawang

Brownies Kukus

Bunda Nayla Nashwa @cook_5431026

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4 butirtelur utuh
100 grterigu
100 grgula pasir
35 grcoklat bubuk
1/2 sdtvanili bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sdtSp
2 sdtsusu bubuk coklat
100 grmentega
2 sachetSKM coklat
50 grDCC

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Panaskan kukusan dengan api sedang.
2

Tim DCC dan mentega sisihkan
3

Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder & susu bubuk sisihkan
4

Mixer telur pertama gunakan speed terendah lalu bertahap tambahkan speed mixer sampai speed tertinggi sampai mengembang, masukan gula mixer sampai larut dan tambahkan SP mixer hingga pucat
5

Masukan vanili bubuk kemudian garam
6

Turunkan speed mixer pada kecepatan terendah masukan campuran terigu, lalu tambahkan SKM coklat mixer sampai tercampur rata
7

Matikan mixer, masukan mentega & coklat yang telah ditim aduk balik dengan spatula.
8

Masukan kedalam loyang 30x10cm lalu kukus selama 30menit
9

Setelah matang, angkat lalu hias sesuai selera ya 😊