Brownies Putih Telur

Name: Brownies Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 150 gr putih telur suhu ruang; 110 gr gula pasir; 1/8 sdt garam; 5 gr SP; 1/8 sdt Vanili bubuk; Bahan B:; 65 gr Tepung Terigu; 25 gr coklat bubuk (aku mix setengahnya pake milo); 1/8 sdt Baking Powder; Bahan C (lelehkan bersama):; 50 gr Dark Cooking Chocolate; 88 gr Margarin; Topping:; Almond slices,; keju,; chocochips

Niar Amalia @amalianiar28

Bandarlampung

Salah satu cara mensiasati putih telur yang nganggur di kulkas. aku pakai resep brownies andalanku yg rasanya udah paling pas di lidah, cuma takaran telurnya aja yang sedikit dimodifikasi. Rasanya sama aja dengan brownies yang pake telur utuh, tetep endeeeeus 😋

Lebih banyak

Brownies Putih Telur

Niar Amalia @amalianiar28

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
150 grputih telur suhu ruang
110 grgula pasir
1/8 sdtgaram
5 grSP
1/8 sdtVanili bubuk
Bahan B:
65 grTepung Terigu
25 grcoklat bubuk (aku mix setengahnya pake milo)
1/8 sdtBaking Powder
Bahan C (lelehkan bersama):
50 grDark Cooking Chocolate
88 grMargarin
Topping:
Almond slices,
keju,
chocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan kocok BAHAN A menjadi satu hingga putih kental dan mengembang
2

Masukkan BAHAN B sedikit-demi sedikit ke dalam adonan dari BAHAN A tadi, tetap gunakan mixer dengan kecepatan paling rendah
3

Tuang BAHAN C, aduk perlahan dengan spatula hingga rata
4

Tuang ke loyang brownies yang sudah dioles margarin. Beri topping sesukamu
5

Panggang pada suhu 180°C selama 25-35 menit (sesuaikan oven masing"). Browniesnya ngembang dan sedikit nge-crack di tengah. Tapi kalo udah keluar oven gak keliatan kok 😅
6

Setelahnya lakukan tes tusuk jika sudah tidak lengket angkat dinginkan
7

Sebelum dipotong simpan dulu di dalam kulkas sekitar 30menit supaya ketika dipotong bisa mulus gak bergerindil/rontok. Selamat Menikmati 😍