Udang goreng tepung

Awalnya selalu pake tepung bumbu siap pake, tapi selalu saya racik lagi tambah ini tambah itu. Akhirnya nyoba tanpa tepung bumbu dan ternyata sama enaknya😋
#antiribet
#SiapRamadan
Udang goreng tepung
Awalnya selalu pake tepung bumbu siap pake, tapi selalu saya racik lagi tambah ini tambah itu. Akhirnya nyoba tanpa tepung bumbu dan ternyata sama enaknya😋
#antiribet
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan lumuri dengan jeruk nipis selama 10 menit lalu cuci kembali sampai bersih
- 2
Campur terigu, maizena garam, lada dan penyedap rasa aduk rata. Ambil 3 sendok makan lalu campur air secukupnya untuk adonan basahnya. Dan sisa campuran tepung untuk adonan kering
- 3
Ambil udang celupakn ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering. Lakukan sampai udang habis. Lalu goreng di minyak panan dengan api sedang sampai udang berwarna kuning kemerahan. Udang goreng tepung siap disantap dan kriuk tepungnya awet meski sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar