Bubur Sagu Mutiara

Name: Bubur Sagu Mutiara
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sagu mutiara; 500 ml air; 150 gr gula pasir; 2 lembar daun pandan; 1 bungkus kecil vanili (optional); 1 liter air untuk merendam; Saus santan:; 250 ml santan; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Annisa @annisa_84

Banjarmasin

Bubur Sagu Mutiara

Annisa @annisa_84

Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 grsagu mutiara
500 mlair
150 grgula pasir
2 lembardaun pandan
1 bungkus kecilvanili (optional)
1 literair untuk merendam
Saus santan:
250 mlsantan
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam sagu mutiara ke dalam air 1 liter selama 1 jam. Kemudian tiriskan
2

Masak 500 ml air, daun pandan, gula pasir hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, masak terus sambil diaduk hingga kental dan mendidih, angkat
3

Kemudian membuat sausnya.. masak semua bahan saus sambil diaduk agar santan tidak pecah tunggu sampai benar benar mendidih, angkat
4

Sajikan bubur mutiara dengan saus santan.