Mozzarella Corn Dog

Name: Mozzarella Corn Dog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram terigu; 50 gram maizena; 1 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt baking powder; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap; 50 ml susu cair; Secukupnya keju mozzarella; Secukupnya sosis; Tepung panir; Saos sambal; Mayonaise

Suchita Anisa Hani @ummumarwah

Purwokerto

Mozzarella Corn Dog

Suchita Anisa Hani @ummumarwah

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan
50 gramterigu
50 grammaizena
1 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtbaking powder
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur/penyedap
50 mlsusu cair
Isian&baluran
Secukupnyakeju mozzarella
Secukupnyasosis
Tepung panir
Pelengkap
Saos sambal
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan kecuali telur dan susu
2

Campur sampai rata lalu masukan telur di tengah,lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di aduk
3

Adonan lembek dan tidak gampang jatuh yaa,jika susu masih tersisa tp adonan sudah cukup kental, jgn di masukan lg yaa...
4

Tusuk dgn tusukan sate sosis dan kejunya.. Aku pake stik ice cream yg di bagi 2
5

Celupkan/balurkan dgn sendok atau garpu adonan ke stik sosis keju hingga semua tertutup rapi
6

Gulingkan di tepung panir sambil sedikit di tekan
7

Lalu goreng dgn api sedang hingga matang kuning keemasan
8

Bisa di sajikan dgn saos sambal dan mayones