Nasi Panggang Keju

Name: Nasi Panggang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr nasi pulen; 1 sdm margarin; bahan saus; 1/2 bawang bombay cincang; 2 siung bawang putih; 1 sachet kornet; 3 buah sosis, dipotong kecil2; 200 ml susu cair/uht; 1 sdm terigu; 1 sdt margarin untuk menumis; 50 gr jagung manis pipil (optional,bisa pakai wortel,brokoli,kembang kol,dll); keju mozzarella dan keju cheddar parut; garam,gula,merica,pala bubuk; 1 butir telur (optional)

yosy ochie @dapurQueeny

Madiun

Nasi Panggang Keju

yosy ochie @dapurQueeny

Madiun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

250 grnasi pulen
1 sdmmargarin
bahan saus
1/2bawang bombay cincang
2 siungbawang putih
1 sachetkornet
3 buahsosis, dipotong kecil2
200 mlsusu cair/uht
1 sdmterigu
1 sdtmargarin untuk menumis
50 grjagung manis pipil (optional,bisa pakai wortel,brokoli,kembang kol,dll)
keju mozzarella dan keju cheddar parut
garam,gula,merica,pala bubuk
1 butirtelur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Uleni nasi pulen dengan margarin hingga rata,tata di pinggan tahan panas/alumunium cup yg sdh diolesi margarin.sisihkan
2

Panaskan margarin tumis bwg bombay dan bwg putih hingga harum,masukkan kornet, sosis, jagung manis pipil,tumis sebentar lalu masukkan terigu,aduk hingga rata
3

Masukkan susu lalu aduk cepat.bumbui garam,gula,merica dan sedikit bubuk pala,masukan telur,orak arik hingga rata dan matang.koreksi rasa lalu angkat
4

Tuang saus tadi diatas nasi,ratakan.taburi dgn parutan keju cheddar dan keju mozzarella
5

Panggang hingga 25 menit api atas bawah dgn suhu 150 dc.sy tadi memanggang menggunakan metode au bain marie yaitu pinggang tahan panas sy taruh diatas loyang yg diisi sedikit air
6

Siap disajikan dengan saos tomat dan saos sambal