Sop Tuna Simpel a laa PawonLulung

Name: Sop Tuna Simpel a laa PawonLulung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ikan tuna potong dadu; 1 buah wortel kupas, cuci bersih lalu potong dadu; 100 gr brokoli ambil perkuntum, rendam dalam air garam beberapa saat lalu cuci bersih; 2 butir bawang merah rajang halus; 1 siung bawang putih, dikeprek lalu cincang halus; 1 cm jahe dikeprek; secukupnya garam; seujung sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm mentega; 700 ml air; 1 batang seledri

Lulung NQ Thoharie @Lungpawon_0572

Bekasi

Sebenarnya ini saya bikin untuk anak saya usia 1,4 bulan. Tapi ternyata rasanya yang lezat juga disukai suami .... 😊

Lebih banyak

Sop Tuna Simpel a laa PawonLulung

Lulung NQ Thoharie @Lungpawon_0572

Bekasi

Sebenarnya ini saya bikin untuk anak saya usia 1,4 bulan. Tapi ternyata rasanya yang lezat juga disukai suami .... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

200 grikan tuna potong dadu
1 buahwortel kupas, cuci bersih lalu potong dadu
100 grbrokoli ambil perkuntum, rendam dalam air garam beberapa saat lalu cuci bersih
2 butirbawang merah rajang halus
1 siungbawang putih, dikeprek lalu cincang halus
1 cmjahe dikeprek
secukupnyagaram
seujung sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmmentega
700 mlair
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum. (Maaf pancinya agak gosong 😊)
2

Lalu masukkan potongan ikan tuna. Tumis hingga berubah warna. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan wortel.
3

Setelah wortel empuk, masukkan brokoli. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan daun seledri.
4

Sajikan hangat-hangat.