Spaghetti con brócolis

Name: Spaghetti con brócolis
Yield: 1 porción
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g spaghetti; 5/6 arbolitos de brócoli; 1 crema de leche/ 12 cucharadas de nata; Perejil, ajo y sal (opcional)

tina @cook_17145224

Buenos Aires

#vegetariano #fácil #brócoli

Spaghetti con brócolis

tina @cook_17145224

Buenos Aires

#vegetariano #fácil #brócoli

Guardada

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Ingredientes

1 porción

100 gspaghetti
5/6arbolitos de brócoli
1crema de leche/ 12 cucharadas de nata
Perejil, ajo y sal (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los brócolis y colarlos para luego hervirlos por 2/3 minutos en una olla con un poco de sal.
2

Sacar los brócolis del agua pero comenzar a cocinar los fideos dentro de la misma, utilizando el mismo agua. Poner los tallos de los brócolis dentro de esta para saborizar el agua.
3

Mientras tanto, en una sartén, verter un poco de aceite y sofreír los brócolis por dos minutos. Luego agregar la crema de leche/cucharadas de nata y posteriormente el perejil y condimentos. (Cuanto más agregues, más líquida te quedará esta).
4

Una vez listo ambas cosas, servir y disfrutar ~