Pok Coy saus tiram

Name: Pok Coy saus tiram
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daun pokcoy buang bonggolnya lalu cuci bersih; 1 btr bawang bombay; Cabe merah keriting secukupnya/sesuai selera, iris memanjang; 2 sdm saos tiram; 1 sdm tepung maizena aduk dgn air secukupnya; Minyak goreng secukupnya tuk menumis

mamarasa @MAMARASA1

Bekasi

Pok Coy saus tiram

mamarasa @MAMARASA1

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 - 3 orang

500 grdaun pokcoy buang bonggolnya lalu cuci bersih
1 btrbawang bombay
Cabe merah keriting secukupnya/sesuai selera, iris memanjang
2 sdmsaos tiram
1 sdmtepung maizena aduk dgn air secukupnya
Minyak goreng secukupnya tuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan irisan cabe merah keriting
2

Setelah tercium harum tumisan bawang bombay dan cabe merah masukan saos tiram sambil diaduk tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air.
3

Setelah mendidih/ panas masukan daun pok coy di aduk hingga sedikit layu. Angkat daun pokcoy sajikan ketika masih hangat. Selamat menikmati...👩‍🍳