Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe bagi 3 iris tipis; 2 batang daun bawang iris kasar; 10 sdm terigu; 2 sdm tepung beras; 1 1/2 sdt garam; 1 sdm kaldu; Air secukup nya; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; Sedikit kunyit

Niiah @cook_14207802

Jakarta

Tempe mendoan. Dari pada beli dapat nya dikit. Jadi bikin sendiri

Lebih banyak

Tempe mendoan

Niiah @cook_14207802

Jakarta

Tempe mendoan. Dari pada beli dapat nya dikit. Jadi bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe bagi 3 iris tipis
2 batangdaun bawang iris kasar
Pelapis
10 sdmterigu
2 sdmtepung beras
1 1/2 sdtgaram
1 sdmkaldu
Air secukup nya
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
Sedikitkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe tipis
2

Haluskan bumbu. Masuk kan kedalam adonan pelapis. Tambah kan garam, kaldu, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tidak ada yang menggumpal kekentalan sesuai selera ya. Tambah kan daun bawang aduk merata.
3

Panaskan minyak. Masuk kan tempe kedalam adonan sampai terkena semua sisi nya. Masuk kan tempe kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang. Mau setengah matang atau garing sesuai selera ya. Angkat, tiriskan lalu hidangkan