Pumpkin Donut
Ini resep aslinya sebelum mudik bikinnya, tapi belum sempet ditulis-tulis. Baru sekarang nih sempet nyelesainnya, oh iya nih donut hasilnya empuk dan berserat banget (beberapa bahannya ada yang saya modif sendiri). Silahkan dicoba resepnya : )
Source: Fitri Sasmaya
Pumpkin Donut
Ini resep aslinya sebelum mudik bikinnya, tapi belum sempet ditulis-tulis. Baru sekarang nih sempet nyelesainnya, oh iya nih donut hasilnya empuk dan berserat banget (beberapa bahannya ada yang saya modif sendiri). Silahkan dicoba resepnya : )
Source: Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus labu kuning
- 2
Lalu haluskan labu kuning (bisa dengan garpu)
- 3
Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam, mixer sampai setengah kalis kemudian masukkan mentega dan garam
- 4
Mixer lagi sampai kalis elastis (bisa juga diuleni manual ya). bulatkan adonan, Siapkan wadah oles dengan minyak, masukkan adonan yang telah dibulatkan tadi. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih
- 5
Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat, lalu kempeskan
- 6
Pindahkan ke talenan lalu uleni sebentar
- 7
Bentuk donat menjadi beberapa bulatan (me: 24 biji) lalu diamkan selama 15 menit agar mengembang
- 8
- 9
Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, sekali balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak
- 10
Donut siap untuk disantap...
- 11
Seratnya
- 12
Silahkan dicoba...😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)