Kabin Pastel
Ada kabin gula di rumah hadiah sambang bayi. Mau dimakan gt aja kok gak tertarik. Inget resep Ibuk bikin pastel kabin pasti endeuuuss. Jangan kira kabin gula malah terlalu manis dibuat pastel, malah enaaaaakkkk. 😁
Kabin Pastel
Ada kabin gula di rumah hadiah sambang bayi. Mau dimakan gt aja kok gak tertarik. Inget resep Ibuk bikin pastel kabin pasti endeuuuss. Jangan kira kabin gula malah terlalu manis dibuat pastel, malah enaaaaakkkk. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan isian, sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu iris, kemudian masukkan isian mulai dr daun bawang, wortel, ayam. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih.
- 3
Tambahkan garam, gula, penyedap, tes rasa. Biarkan hingga air surut.
- 4
Masukkan tepung kanji yg sudah dilarutkan sblmnya. Aduk hingga mengental. Jika kurang kental bisa ditambahkan lagi.
- 5
Sisihkan isian dan tunggu hingga dingin. Kemudian siapan kabin gula utk diisi. Sisi gula menghadap ke arah dalam sehingga rasa pas.
- 6
Isi kabin dengan 1 sdm isian dan telur rebus, tutup dengan kabin lainnya sehingga menjadi satu tangkup / bentuk sandwich.
- 7
Jika sdh semua, masukkan kabin yg telah terisi ke dalam kulkas minimal 3 jam supaya lengket dan set. Sebenarnya tidak juga tidak apa2, tapi pastikan isian tidak terlalu mengandung byk air. Harus bnr2 kental.
- 8
Siapkan bahan pencelup. Keluarkan kabin 10 menit sebelum digoreng. Masukkan bahan pencelup dan goreng hingga kecoklatan. Siap dinikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar