Puding Merdeka
Akhirnya update cookpad...
Sebenernya ini judul aslinya "strawberry chesse cornstarch pudding".. alias puding maizena stoberi keju..
Tapi karena di upload 17 agustus dan pas banget warnanya merah putih kita kasih nama aja puding merdeka ya hihi.. puding maizena manis asin yang ngejuu banget :D
Hehe ada yg nanya, yang seperti ini kok puding sih? Iyaa :) yang saya tau, puding ada berbagai macam jenis.. ada yg bahan pengentalnya telur (biasa juga disebut custard) ada yg pengentalnya starch-base (pati) seperti puding maizena (cornstarch) yg saya buat.. bisa juga gelatin/agar agar..nah di indonesia yg biasa umum dibuat dan disebut "puding" memang yg berupa agar agar/jelly sih hehehe... makanya biasanya kalau nyebut puding memang jdnya agar agar hehe.. padahal puding sebenernya banyak jenisnya.. CMIIW ya.. ^^
Puding Merdeka
Akhirnya update cookpad...
Sebenernya ini judul aslinya "strawberry chesse cornstarch pudding".. alias puding maizena stoberi keju..
Tapi karena di upload 17 agustus dan pas banget warnanya merah putih kita kasih nama aja puding merdeka ya hihi.. puding maizena manis asin yang ngejuu banget :D
Hehe ada yg nanya, yang seperti ini kok puding sih? Iyaa :) yang saya tau, puding ada berbagai macam jenis.. ada yg bahan pengentalnya telur (biasa juga disebut custard) ada yg pengentalnya starch-base (pati) seperti puding maizena (cornstarch) yg saya buat.. bisa juga gelatin/agar agar..nah di indonesia yg biasa umum dibuat dan disebut "puding" memang yg berupa agar agar/jelly sih hehehe... makanya biasanya kalau nyebut puding memang jdnya agar agar hehe.. padahal puding sebenernya banyak jenisnya.. CMIIW ya.. ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat larutan maizena, campurkan maizena dengan 50ml air putih, sisihkan
- 2
Parut keju, sisihkan kurang lebih 50gram untuk topping
- 3
Campurkan air, susu kental manis, susu bubuk full cream, gula pasir, garam, santan dan keju parut kedalam panci masak hingga keju larut
- 4
Masukkan larutan maizena, aduk aduk terus hingga mendidih
- 5
Matikan api, tunggu hingga adonan pudding dingin..
- 6
Masukan puding kedalam gelas/cup/jar selang seling dengan selai strawberry.. bila tidak suka bisa diganti selai lainnya.. tambahkan topping keju diatasnya..
- 7
Masukkan ke dalam frezzer.. jangan terlalu lama kalau terlalu beku susah dimakan ^^... enak dinikmati setelah dingin :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)