Bolu kukus Coklat

Roti kukus andalan suami saya. Dia pinter banget bikin roti kukus, saya sering iri. Kelihatannya gampang tapi pas saya coba eh kok punya saya bantat kadang nyampur tepungnya kurang rata, huhuu
Suami saya pakai takaran gelas (yang ada cangkingannya), atau gelas apa aja asal satu ukuran
Bolu kukus Coklat
Roti kukus andalan suami saya. Dia pinter banget bikin roti kukus, saya sering iri. Kelihatannya gampang tapi pas saya coba eh kok punya saya bantat kadang nyampur tepungnya kurang rata, huhuu
Suami saya pakai takaran gelas (yang ada cangkingannya), atau gelas apa aja asal satu ukuran
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung
- 2
Siapkan kukusan dengan tutup dilapisi serbet. Gunanya agar air tidak menetes ke adonan saat dikukus. Saat memasukkan adonan, kukusan harus sudah mendidih ya
- 3
Panaskan margarin lalu sisihkan
- 4
Campurkan telor, vanili, dan gula dan mixer dengan kecepatan tinggi
- 5
Masukkan tepung sambil diayak (sedikit demi sedikit) sambil diaduk perlahan
- 6
Masukkan margarin dan aduk perlahan
- 7
Setelah adonan tercampur sempurna, masukkan ke dalam loyang dan kukus selama 10-15 menit. Jangan dibuka sebelum 10 menit ya
- 8
Setelah 15 menit periksa kematangan dengan tes tusuk. Boleh tusuk sate atau garpu. Jika adonan sudah tidak lengket ke tusukan, berarti roti sudah matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar