Soun Goreng (Balita Friendly)

Name: Soun Goreng (Balita Friendly)
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Soun; Bakso Sapi; Sosis Sapi; Daun Bawang; Kecap manis; 5 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 buah Kemiri; Garam; Lada

nori_rini @cook_5740179

Cibinong Bogor

Masakan kesukaan papah nya buat buka puasa tp biar anak2 balita bs makan juga jadi dipisah irisan cabe dan sambel kacangnya.... 😅 #SiapRamadan

Lebih banyak

Soun Goreng (Balita Friendly)

nori_rini @cook_5740179

Cibinong Bogor

Masakan kesukaan papah nya buat buka puasa tp biar anak2 balita bs makan juga jadi dipisah irisan cabe dan sambel kacangnya.... 😅 #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6-7 porsi

500 grSoun
Bakso Sapi
Sosis Sapi
Daun Bawang
Kecap manis
Bumbu Halus
5 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 buahKemiri
Garam
Lada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna
2

Masukkan soun yg sebelumnya sudah di siram sebentar (kira2 semenit) dengan air panas agar lemes dan potong-potong supaya tak terlalu panjang dan balita mudah memakannya
3

Masukkan irisan bakso sapi, sosis sapi dan telor kocok lepas
4

Tambahkan 3 sendok kecap manis aduk hingga rata
5

Tambahkan 2 sendok teh garam, 1 sendok teh gula, (2 sendok makan) kecap manis dan kaldu bubuk / penyedap (opsional)
6

Masukkan irisan miring daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasa apakah sudah sesuai
7

Sajikan pada piring saji dan beri taburan bawang goreng 😍