Risotto

Name: Risotto
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tazas arroz para risotto; 1 cebolla; 1 taza mantequilla sin sal; 30 oz caldo de pollo; 2/3 taza queso parmesano; Sal y pimienta; Cilantro para decorar

Mariely Anciani Fernandez🇵🇷 @cook_17162582

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Risotto

Mariely Anciani Fernandez🇵🇷 @cook_17162582

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Guardada

Ingredientes

3 tazasarroz para risotto
1cebolla
1 tazamantequilla sin sal
30 ozcaldo de pollo
2/3 tazaqueso parmesano
Sal y pimienta
Cilantro para decorar

Guardada

Pasos de la receta

1

Pica la cebolla y prepara una sartén o cazuela con un poco de mantequilla. Saltea la cebolla durante más o menos 4 minutos a fuego bajito luego añade el arroz y sube el fuego
2

Agregar el caldo de pollo, dale 10 a 15 minutos para que se cocine y ve agregando mantequilla poco a poco y meniendo todo el tiempo, luego lo ultomo añadir el queso rallado