Buat isian terlebih dahulu : haluskan bwg putih dan bwg merah.tumis hingga harum

Masukkan kentang dan wortel aduk hinggah layu tmbhkn sdikit di sesuaikan sj yah. Jika sudah matang masukka Mie,bihun dan telur aduk smpe merata bumbu nya, lalu masukkan lada dan garam koreksi rasa.

Untuk kulit : Campurkan terigu dan cairam Mentega uleni sambil di tambah air sampai jdi adonan.

Ambik sedikit adonan. Pipihkan / tipiskan bentuk lingkaran Lalu isi dgn isian sckpnya di sesuaiin. Tutup kedua sisinya lalu pilin ujungnya seperti pastel pd umumnya

Goreng dgn api kecil sampi matang.