Baked Beef Cheesse Potato

Name: Baked Beef Cheesse Potato
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kentang sedang, kukus, haluskan; 5 sdm susu kental manis putih; 1 buah telur, kocok lepas; 200 gr daging sapi giling; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/4 siung bawang bombay; secukupnya lada, garam, pala; secukupnya keju untuk taburan diatasnya dan untuk dicampur ke adonan (pakai keju quick melt); 1 ikat seledri, cincang

Tyamohi @tyamohi

Manado

Punya kentang udah lama banget di kulkas bingung mau dibikin apa, cari2 nemu resep mba Anna Kanita yang simple tapi saya menyesuaikan dengan isi kulkas yg jdinya lebih simple lagi 😂

Lebih banyak

Baked Beef Cheesse Potato

Tyamohi @tyamohi

Manado

Punya kentang udah lama banget di kulkas bingung mau dibikin apa, cari2 nemu resep mba Anna Kanita yang simple tapi saya menyesuaikan dengan isi kulkas yg jdinya lebih simple lagi 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

5 buahkentang sedang, kukus, haluskan
5 sdmsusu kental manis putih
1 buahtelur, kocok lepas
200 grdaging sapi giling
3 siungbawang putih, haluskan
1/4 siungbawang bombay
secukupnyalada, garam, pala
secukupnyakeju untuk taburan diatasnya dan untuk dicampur ke adonan (pakai keju quick melt)
1 ikatseledri, cincang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay tumis hingga harum. Masukkan daging giling sampai berubah warna.
2

Masukkan kentang halus campur hingga rata, tambahkan garam, lada, pala. Campur dan masak sebentar. Tidak usah terlalu lama karna nanti akan dipanggang
3

Campurkan kentang dengan SKM, telur, dan seledri, tambahkan parutan keju. Campur hingga rata.
4

Tata adonan di al. Foil. Taburkan keju diatasnya (saya potong gede2 biar lelehan kejunya banyak) Panggang selama 15-20 menit. Saya pakai teflon dan ditutup 😁
5

Nikmati dengan saos sambal. Enaakk