Flower Jello Art
Maunya bikin bunga-bunga cantik diantara rerumputan, eee... Hasilnya diluar ekspektasi imajinasi tralala trilili hihihi.. 😅
Maklum ye.. live streaming drama keluarga besar bahagia tetap mengiringi disetiap langkah pembuatan puding ini wkwk.. itu juga nuang puding coklatnya langsung main tuang ajah, jadi bocor deh sampe bunganyah ternoda sodara-sodarah.. 😂😂
Puding Jello art memang salah satu puding cantik yang pantas dijadikan hantaran dihari istimewa.
Saya pakai suntikan khusus Jello art. Bisa didapatkan di toko kue terdekat. Tapi bagi teman-teman yang belum punya, bisa menggunakan sendok dan jarum suntik saja. Caranya, sendok ditusukkan ke puding kaca, tahan dan suntikkan adonan puding bunga kedalamnya.
Resep ini dibuat panjang kali lebar sama dengan luas, dengan harapan bisa dipahami dengan mudah. Semoga bahasanya ga ruwet yah.. 😇
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Flower Jello Art
Maunya bikin bunga-bunga cantik diantara rerumputan, eee... Hasilnya diluar ekspektasi imajinasi tralala trilili hihihi.. 😅
Maklum ye.. live streaming drama keluarga besar bahagia tetap mengiringi disetiap langkah pembuatan puding ini wkwk.. itu juga nuang puding coklatnya langsung main tuang ajah, jadi bocor deh sampe bunganyah ternoda sodara-sodarah.. 😂😂
Puding Jello art memang salah satu puding cantik yang pantas dijadikan hantaran dihari istimewa.
Saya pakai suntikan khusus Jello art. Bisa didapatkan di toko kue terdekat. Tapi bagi teman-teman yang belum punya, bisa menggunakan sendok dan jarum suntik saja. Caranya, sendok ditusukkan ke puding kaca, tahan dan suntikkan adonan puding bunga kedalamnya.
Resep ini dibuat panjang kali lebar sama dengan luas, dengan harapan bisa dipahami dengan mudah. Semoga bahasanya ga ruwet yah.. 😇
#SiapRamadan
#JemputRejeki
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Puding Kaca: Campur semua bahan puding kaca dalam panci, aduk hingga rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
- 2
Setelah mendidih, matikan api. Aduk terus adonan puding hingga menjadi lebih bening.
- 3
Basahi cetakan puding dengan air matang. Tuang adonan puding kaca. Biarkan hingga mengeras.
- 4
Puding Bunga: jika puding kaca mulai mengeras, saatnya membuat puding bunga. Campur semua bahan puding bunga dalam panci, aduk rata. Nyalakan api, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Tambahkan masing-masing bagian pewarna kuning, merah, hijau dan sisanya tetap dibiarkan putih. Simpan dalam magic com atau kukusan berisi air yang di masak dengan api kecil secara terus menerus.
- 6
Saya memakai jarum suntik dan alat suntik khusus Jello art. Jika teman-teman tidak memiliki alat khusus ini, bisa memakai sendok dan jarum suntik saja.
- 7
Hisap adonan warna kuning menggunakan tabung suntik, kemudian pasang jarum suntiknya. Buat putik pada puding kaca dengan cara menusuk-nusuk puding kaca sembari mendorong adonan keluar dari jarum suntik. Lakukan hingga putik-putik bunga membentuk pola lingkaran.
- 8
Lepaskan jarum suntik, bersihkan tabung suntik dengan cara menyedot dan mengeluarkan air panas yang sebelumnya sudah disiapkan di dalam wadah. Ambil adonan putih, pasang jarum bentuk kelopak. Suntikkan ke puding kaca satu persatu, hingga membentuk kelopak yang mengelilingi putik.
- 9
Jika perlu, buatlah beberapa lapis kelopak bunga agar lebih cantik. Apabila ada adonan yang meluber, segera singkirkan menggunakan sendok sebelum adonan tersebut mengeras. Adonan yang meluber bisa dikembalikan lagi ketempatnya untuk dipanaskan kembali.
- 10
Lepaskan suntikan kelopak. Bersihkan kembali tabung suntik, lalu ambil adonan warna hijau, pasang jarum suntik bentuk daun, buat daun disekitar bunga. Lakukan hal yang sama jika ingin membentuk kelopak bunga kecil disekitar bunga. Untuk membuat pola kelopak kecil menggunakan jarum suntik, tusukkan jarum pada puding kaca, suntikkan adonan kedalamnya beberapa detik, baru kemudian keluarkan jarum suntik perlahan-lahan.
- 11
Untuk membuat pola rumput, tusukkan jarum kedalam puding kaca, suntik adonan seraya menarik jarum keluar. Maka,. akan didapat pola garis lurus seperti rumput
- 12
Jangan lupa untuk selalu membersihkan tabung dan jarum suntik menggunakan air panas. Untuk membersihkan jarum suntik, sedot air panas dengan tabung suntik, pasang jarum lalu semprotkan air keluar. Lakukan beberapa kali hingga dirasa jarum cukup bersih
- 13
Puding Coklat: Campur semua bahan puding coklat di dalam panci. Nyalakan api dan masak hingga mendidih dan coklat larut sambil terus diaduk. Matikan api.
- 14
Selagi panas, tuang puding coklat diatas puding kaca secara perlahan. Biarkan hingga mengeras.
- 15
Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari cetakan dan sajikan. Dingin lebih nikmat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)