Puding lapis marie beng-beng
Akhirnya bisa praktek sendiri. Terimakasih bu yayuk.😘
Puding lapis marie beng-beng
Akhirnya bisa praktek sendiri. Terimakasih bu yayuk.😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tiga piring. Lalu bagi gula menjadi 3 bagian. Pisahkan kuning telur dan putihnya tempatkan di wadah berbeda.
- 2
Bagian 1: gula, 1 bks agar2, 2 gelas air, dan 2 bks skm putih.
Bagian 2: gula, 1 bks agar2, 2 gelas air, 1 cup vanili, 5 kuning telur, 1 bks mentega, dan sedikit pewarna kuning.
Bagian 3: gula, 1 bks agar2, 2 gelas air, 1 cup vanili, 2 bks beng2 drink, 1 bks skm coklat, 5 putih telur
- 3
Siapkan wadah, basahi permukaannya dengan air agar tidak lengket. Tata marie sedemikian rupa.
- 4
Kocok mentega dan vanili hingga krimi lalu tambahkan sedikit pewarna kuning, selanjutnya masukkan kuning telur satu persatu lalu kocok lagi hingga merata. Sisihkan.
- 5
Campurkan semua bagian 1, tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Diamkan sebentar, Selanjutnya siramkan di atas susunan marie dengan perlahan. Sisihkan (Jadilah lapisan yang pertama)
- 6
Masak yang di piring dua: agar2, gula, vanili dan tambahkan air 2 gelas. Rebus hingga mendidih. Matikan api.selanjutnya masukkan kocokan kuning telur, aduk rata. Lalu masak lagi hingga mendidih. Diamkan sebentar lalu siramkan ke lapisan pertama. Jadilah lapisan kedua.
- 7
Masak yang di piring 3; gula, agar2, skm coklat, beng2, vanili. Masak hingga mendidih, matikan api.
- 8
Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukkan kedalam air agar2, aduk rata lalu masak lagi hingga mendidih. Diamkan sebentar lalu siramkan di atas lapisan kedua.selesai.
- 9
Diamkan hingga agak dingin lalu masukkan kulkas. Setelah keras siap di iris.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar