Martabak Tahu
Beli kulit lunpia di mbak sayur, 1500 dapet 7 lembar, eh yang satu lembar cuma setengah bagian
Hiks... Hiks...
Sisa adonan hanya digoreng, ditambahkan tepung satu sendok makan
Martabak Tahu
Beli kulit lunpia di mbak sayur, 1500 dapet 7 lembar, eh yang satu lembar cuma setengah bagian
Hiks... Hiks...
Sisa adonan hanya digoreng, ditambahkan tepung satu sendok makan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bawang putih dan cabai, siapkan bahan
- 2
Haluskan cabai, lada dan bawang putih
- 3
Iris daun bawang, sisihkan
- 4
Taruh bumbu yang dihaluskan pada wadah, beri telur, garam, irisan daun bawang
- 5
Haluskan tahu, taruh pada wadah, aduk rata
- 6
Buat lem untuk martanak, siapkan wadah beri tepung maizena dan air
- 7
Taruh pada piring kulit lunpia, beri 1 sdm adonan tahu, lipat dengan model amplop, setiap kali membuat lipatan di lem
- 8
Taruh pada wadah, nyalakan api pada kompor dan taruh wajan
- 9
Beri minyak sayur, setelah panas masukkan martabak tahu, goreng hingga kuning keemasan pada kedua sisi, angkat sisihkan
- 10
Untuk sisa adonan, tambahkan tepung terigu dan sisa lem, goreng adonan satu per satu. Satu adonan 1 sdm
- 11
Goreng hingga kuning keemasan
- 12
Martabak tahu siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar