Mie goreng pedas

Name: Mie goreng pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie; secukupnya Air untuk merebus; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; secukupnya garam; 7 buah cabe rawit (di iris-iris); secukupnya kecambah; secukupnya kubis (di iris-iris); 1 buah wortel (di iris-iris); secukupnya daun bawang (di iris-iris); secukupnya minyak goreng; secukupnya merica bubuk; secukupnya seledri (diiris); 2 sdm kecap

Ratih Marbaningrum @cook_5504188

MN-SOC-JOG

Ceritanya bingung mau sarapan mie, daripada makan mie instant terus kan gak sehat, akhirnya bikin mie aja sendiri yang lebih sehat ;) hehe
Gak sempet foto step-step nya soalnya tadi cepet-cepet mau dibuat sarapan.

Lebih banyak

Mie goreng pedas

Ratih Marbaningrum @cook_5504188

MN-SOC-JOG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

200 grmie
secukupnyaAir untuk merebus
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
secukupnyagaram
7 buahcabe rawit (di iris-iris)
secukupnyakecambah
secukupnyakubis (di iris-iris)
1 buahwortel (di iris-iris)
secukupnyadaun bawang (di iris-iris)
secukupnyaminyak goreng
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaseledri (diiris)
2 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus mie, tunggu sampai empuk kemudian tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam
3

Siapkan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan cabe rawit tumis sampe cabe layu
4

Masukan kubis, kecambah, wortel dan daun bawang kedalam wajan penggorengan, aduk-aduk
5

Tambahkan merica bubuk, kecap dan sedikit air kemudian aduk sampai merata dan air meresap, kemudian angkat sajikan dan taburi dengan seledri
6

Mie Goreng pedas siap untuk dihidangkan dan disantap dengan keluarga, sahabat dan orang-orang tercinta ;)