Asam manis daging payau(kijang)

Name: Asam manis daging payau(kijang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg daging kijang; 1 Buah Jeruk nipis; 1 Sdm kecap manis; 1 Bungkus saus tiram (saya pakai saori saus tiram); 5 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 2 Buah cabe merah besar; 2 Buah cabe hijau besar; Cabe rawit (sesuai selera); 1 Buah bawang bombai; 2 Buah tomat; secukupnya Minyak Goreng, garam, Micin, lada bubuk

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Hallo moms 👋, ayoo di coba buat lauk buka puasanya nanti.

Lebih banyak

Asam manis daging payau(kijang)

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Hallo moms 👋, ayoo di coba buat lauk buka puasanya nanti.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Kgdaging kijang
1 BuahJeruk nipis
1 Sdmkecap manis
1 Bungkussaus tiram (saya pakai saori saus tiram)
5 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
2 Buahcabe merah besar
2 Buahcabe hijau besar
Cabe rawit (sesuai selera)
1 Buahbawang bombai
2 Buahtomat
secukupnyaMinyak Goreng, garam, Micin, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging kijang, lalu potong dadu beri perasan jeruk nipis, setelah itu cuci bersih(membuang bau amis).
2

Bacem daging dengan rayco daging.
3

Potong - potong bahan.
4

Tumis bahan yang sudah di potong-potong sampai harum.
5

Masukan daging kijang, beri sedikit air agar daging matang merata.
6

Tambahkan penyedap rasa, kecap manis, saus tiram, lada bubuk.
7

Masak daging hingga empuk.
8

Test rasa. Sajikan.