Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang dan lumatkan kentang sampai halus
- 2
Campurkan dalam satu wadah bahan donat,,,, ✔ kentang ✔ tepung terigu ✔ gula ✔ telur ✔ fermipan....Uleni sampai rata dan kalis
- 3
Masukkan garam dan mentega ke dalam wadah uleni hingga elastis
- 4
Tutup adonan dengan kain basah selama 30 sampai 1 jam
- 5
Kempiskan adonan uleni sebentar,,,, pipihkan adonan setebal +/- 2 cm lalu cetak donat dengan cetakan donat,,, atau lakukan kalo gak ada cetakan bisa dengan cara manual buat bulatan dan lingkari tengahnya,,,letakkan pada wadah yang sudah di taburi tepung terigu agar tidak lengket saat di angkat Dan diamkan adonan 15 menit lagi sebelum di goreng Nb: jika adonan agak lengket bisa di taburi tepung terigu
- 6
Panaskan minyak dengan apai kecil goreng donat sampai kecoklatan DAN 2 sisinya bagus angkat dan tiriskan dan dinginkan dan beri topping sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar