Bakwan kangkung

Name: Bakwan kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung (buang ujungnya); 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1 sdm bawang putih goreng; Air utk adonan; Minyak utk menggoreng; Garam/kaldu bubuk; Merica bubuk

Mom Shakila @shakilakitchen15

Bandung

Kangkung juga enak lho dibikin bakwan.. Cobain deh, 😊😋
#AntiRibet

Lebih banyak

Bakwan kangkung

Mom Shakila @shakilakitchen15

Bandung

Kangkung juga enak lho dibikin bakwan.. Cobain deh, 😊😋
#AntiRibet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikatkangkung (buang ujungnya)
150 grtepung terigu
50 grtepung beras
1 sdmbawang putih goreng
Secukupnya
Air utk adonan
Minyak utk menggoreng
Garam/kaldu bubuk
Merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung, buang bagian bagian yang jeleknya. Tiriskan, kemudian iris kecil2, sisihkan
2

Siapkan wadah, campur tepung terigu dan tepung beras, beri air sedikit demi sedikit smp jadi adonan kental. Tambahkan bawang putih goreng, garam/kaldu bubuk dan merica. Aduk rata
3

Masukan kangkung yang sudah di iris tadi kedalam adonan tepung. Adukrata, tambahkan air jika terlalu kental/tambahkan tepung jika terlalu encer. Tes rasa
4

Panaskan minyak di penggorengan, goreng bakwan diminyak panas dg api sedang, sampai matang. Angkat, sajikan