Xúc xích to cắt dọc cho nhỏ lại. Cắt dọc thêm một lần nữa, uốn lại để tạo hình trái tim. Lấy một chiếc tăm xiên qua để giữ chắc.

Đổ một chút dầu vào chảo. Bật lửa nhỏ rồi cho xúc xích vào, đập trứng vào bên trong. Bạn nào thích ăn chín thì lật lại.

Ăn kèm với bánh mì 🍞 hoặc cơm trắng 🍚.Vậy là đã có một bữa sáng đơn giản !