ROTI SOBEK ALA killer soft bread

Name: ROTI SOBEK ALA killer soft bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr tepung cakra; 3 gr ragi instant (fermipan); 180 gr (1 btr) telur + susu cair); 30 gr gula pasir; 30 gr butter; 2 gr garam

ledi_rao @cook_5025193

Ini resep killer soft bread anti gagal dr ci amei. Harus pake butter ya spya lembut roti nya. Utk olesan baiknya pake susu aja drpd kuning telur spya warna nya lebih bagus

Lebih banyak

ROTI SOBEK ALA killer soft bread

ledi_rao @cook_5025193

Ini resep killer soft bread anti gagal dr ci amei. Harus pake butter ya spya lembut roti nya. Utk olesan baiknya pake susu aja drpd kuning telur spya warna nya lebih bagus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

260 grtepung cakra
3 grragi instant (fermipan)
180 gr (1 btr)telur + susu cair)
30 grgula pasir
30 grbutter
2 grgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu & telur aduk rata. Siapkan mixer spiral. Mixer tepung, ragi, gula tambahkan susu & telur perlahan2 smpe 1/2 kalis hentikan penambahan bahan cairan apabila dirasa sudah cukup.
2

Setelah setengah kalis masukkan butter & garam lanjut mixer sampai kalis
3

Setelah kalis bagi adonan menjadi 12. Isi adonan dengan coklat & keju (sesuai selera) lalu bentuk bulat2 dan susun di loyang yg sudah di olesi margarin
4

Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang sempurna lalu oles permukaan adonan dengan susu & beri topping ceres (sesuai selera) panggang di suhu 190drjt selama 25 mnt (tergantung oven masing2)
5

Setelah matang oles permukaan roti dengan margarin