Membuat selai nanas : blender atau parut nanas, masak nanas diwajan sampai air nya benar" habis, masukkan gula, masak hingga liat. Tes rasa ya.. jika dirasa kurang manis tambahkan gula.

Membuat adonan nastar: campur gula halus, butter, margarine dan kuning telur, aduk rata menggunakan tangan(sy biasa pake tangan) setelah tercampur rata masukkan terigu, susu bubuk dan keju parut, aduk pelan sampai merata.

Bulatkan atau cetak nastar, panggang sampai matang atau bawahnya kecoklatan, keluarkan dan poles dengan kuning telur,, setelah itu panggang lg sampai kecoklatan, angkat, setelah dingin baru masukkan toples.