Batyus csirkemell

Egy receptes oldalon találtam egyszer ezt a receptet. Most készítettem el először. Valami mennyei illatok terjengtek, miközben sült a sütőben. ☺ Ráadásul finom és omlós lett a husi. Annak ellenére, hogy csirkemell, nem száradt ki.
Batyus csirkemell
Egy receptes oldalon találtam egyszer ezt a receptet. Most készítettem el először. Valami mennyei illatok terjengtek, miközben sült a sütőben. ☺ Ráadásul finom és omlós lett a husi. Annak ellenére, hogy csirkemell, nem száradt ki.
Elkészítés
- 1
A sütőt melegítsük elő 200 fokra legkeverésen. Tisztítsuk és mossuk meg a húst/én a nagyon vastagot elvágtam/. A hagymát vágjuk ketté, majd szeleteljük fel. A zöldségeket/ha mirelit, olvasztásra tegyük kicsit a mikróba/ fűszerezzük sóval és borssal.
- 2
A pác hozzávalóit keverjük össze.
- 3
A hús mindkét oldalát kenjük be a páccal.
- 4
Tépjünk nagyobb méretű alufóliát, kenjük meg egy kis olíva olajjal. Helyezzünk rá hagymaszeleteket, erre fektessük rá a húst.
- 5
A hús köré tegyük a zöldségeket, rá pedig egy karika citromot és egy kávéskanálnyi vajat. Bugyoláljuk be a fóliába, majd tegyük sütőbe kb. 40 percre.
- 6
Nyissuk ki a fóliát és tegyük vissza a sütőbe, pirítsuk meg egy kicsit. Tálalhatjuk párolt rizzsel, bulgurral.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek (2)