Tumis daun pepaya teri no msg
Kepengen banget tumis daun pepaya bikinan mama, pas di rumah mama minta ajarin dan hasil'y maknyusssss..pait2 seger 😊😋😎
Catatan penting untuk masakan ini:
1. Merebus daun pepaya harus menggunakan garam kasar, tujuannya agar daun cepat empuk dan sedikit menghilangkan rasa pahit
2. Jika tidak ingin terlalu pahit, campur dgn daun pepaya yg daunnya kecil2 (maaf saya lp namanya😉😅)
3. Ada 2 pilihan meracik bumbu, dihaluskan semuanya atau diiris tipis2.
(Kalau saya lebih suka diiris tipis2, tapi bawang putih saya cincang halus)
Tumis daun pepaya teri no msg
Kepengen banget tumis daun pepaya bikinan mama, pas di rumah mama minta ajarin dan hasil'y maknyusssss..pait2 seger 😊😋😎
Catatan penting untuk masakan ini:
1. Merebus daun pepaya harus menggunakan garam kasar, tujuannya agar daun cepat empuk dan sedikit menghilangkan rasa pahit
2. Jika tidak ingin terlalu pahit, campur dgn daun pepaya yg daunnya kecil2 (maaf saya lp namanya😉😅)
3. Ada 2 pilihan meracik bumbu, dihaluskan semuanya atau diiris tipis2.
(Kalau saya lebih suka diiris tipis2, tapi bawang putih saya cincang halus)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daun pepaya yg sudah di rebus dan teri yg sudah digoreng
- 2
Iris bawang merah, cabe. Bawang putih cincang halus atau bisa diiris tipis atau di haluskan
- 3
Tumis dgn sedikit minyak bawang merah lalu masukkan bawang putih hingga harum, lalu cabe, lengkuas dan daun salam hingga cabe layu
- 4
Tambahkan gula, garam, kecap dan beri sedikit air.masak sebentar, lalu masukkan daun pepaya dan teri.
- 5
Test rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan dgn nasi hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar