Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh tahu jepang; 1 ons udang kupas; 4 bh jamur shitake; 1 bh wortel; 1 bh daun bawang; Secukupnya saos tiram; Secukupnya kecap ikan; Secukupnya garam gula lada; Sedikit maizena (dilarutkan dengan air); Bumbu halus :; 4 bh bawang putih; Sedikit jahe

ledi_rao @cook_5025193

Sapo Tahu

ledi_rao @cook_5025193

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhtahu jepang
1 onsudang kupas
4 bhjamur shitake
1 bhwortel
1 bhdaun bawang
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyakecap ikan
Secukupnyagaram gula lada
Sedikitmaizena (dilarutkan dengan air)
Bumbu halus :
4 bhbawang putih
Sedikitjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu jepang dengan api besar supaya hasilnya bagus & mulus. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan udang masak smpe udang mateng masukkan wortel & jamur shitake
3

Tambahkan saos tiram, kecap ikan, lada kemudian tumis sebentar lalu masukkan air tambahkan gula & garam tes rasa, masak sampe air meresap
4

Tambahkan maizena kemudian masukkan tofu & daun bawang aduk rata lalu angkat