Mexican bun (roti boy)
Suami pengen dibikinin roti boy gr2 pernah beli di mall.alhamdulilah pertama kali nyoba dia langsung suka😊 resepnya dapet ngintip dari dapurnya mba noni winanda😁
Mexican bun (roti boy)
Suami pengen dibikinin roti boy gr2 pernah beli di mall.alhamdulilah pertama kali nyoba dia langsung suka😊 resepnya dapet ngintip dari dapurnya mba noni winanda😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang terigu, garam, gulpas, ragi, bread improver dalam wadah kemudian aduk rata.siapkan mixer, masukkan telur mixer dengan speed 1 lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit mixer hingga kalis.masukkan margarin kemudian mixer lagi dengan speed 2 hinģa elastis.istirahatkan adonan selama 30 menit.
- 2
Untuk toping mixer telur dan gula hingga rata kemudian masukkan margarin mixer kembali hingga smooth.masukkan terigu dan kopi instan aduk rata dengan mixer speed rendah.taruh dalam papping bag kemudian simpan dalam freezer selama 10-20 menit.
- 3
Kempiskan adonan roti bagi menjadi 10 bagian (sesuai selera,kalo aku jadi 10 itu hasilnya gede banget)timbang masing masing adonan bulatkan lalu istirahatka lagi hingga mengembang kurleb1 jam.
- 4
Keluarkan topping dari freezer lubangi ujungya.spuitkan bentuk melingakar seperti obat nyamuk diatas roti (jangan kebanyakan ya asal keisi separuhnya aja untuk tiap roti) oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit pada rak bawah kemudian pindahkan ke rak tengah selama 5 menit atau hingga matang.happy cooking😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dede Riana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar