Đào ngâm homemade
Đào đang vào mùa, tranh thủ làm đào ngâm thôi nào 😄
#Bepvang
Đào ngâm homemade
Đào đang vào mùa, tranh thủ làm đào ngâm thôi nào 😄
#Bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đào để nguyên vỏ, dùng dao tách múi cau. Cho vào ngâm nước muối loãng. Sau đó dùng dao gọt bỏ vỏ (tách múi cau trước rồi mới gọt vỏ tránh cho đào bị nát hoặc vỡ) Vớt đào ra rổ và rửa lại dưới vòi nước lạnh.
- 2
Lấy nồi nhỏ + 1 mc đường và 2 mc nước lọc đun riu riu, không khuấy để làm màu caramel.
- 3
Đun sôi nước và cho đào vào luộc 3p. Vớt đào ra cho ngay vào thau nước đá lạnh. Ngâm cho đào giòn. Khi đá tan hết vớt đào ra rổ ráo nước.
- 4
Cho đường + muối + nước lọc + màu caramel vùa nấu vào đun lấy nước đường ngâm đào. Nước đường sôi thì tắt bếp, lọc qua rây, để nguội.
- 5
Nước đường nguội rồi, cho đào vào hủ cùng nước đường. Cất tủ lạnh dùng dần. Khi thưởng thức thì dùng trà túi lọc hãm lấy nước trà + đào và ít nước đường ngâm. Vắt thêm trái tắc. Cho đá viên vào và thưởng thức thôi 😍
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)